Kualitas makanan

HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD adalah pemasok produk kimia Food Grade Tiongkok profesional. Produk Food Grade adalah bahan baku termasuk pengental, pengemulsi, penstabil dan antioksidan dll.

HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD  Produk Food Grade Bahan pengental: digunakan untuk meningkatkan viskositas dan rasa makanan, bahan pengental yang umum adalah gelatin, pektin, karboksimetil selulosa dan sebagainya. Gelatin berasal dari kulit hewan, tulang dan gusi, serta memiliki keunggulan non-deformasi, transparansi tinggi, tahan asam dan alkali. Pektin berasal dari tumbuhan dan memiliki keunggulan kelarutan dalam air yang kuat serta viskositas yang tinggi. Karboksimetil selulosa merupakan modifikasi kimia dari selulosa, tidak berbau dan tidak berwarna, yang dapat meningkatkan kekentalan makanan.

Emulsifier: Zat yang dapat mencampurkan air dan minyak. Pengemulsi umum termasuk lesitin, gliserida asam lemak, dll. Lesitin berasal dari telur dan memiliki emulsifikasi dan aktivitas permukaan yang baik. Gliserida asam lemak dibentuk oleh ester asam lemak dan gliserida, yang dapat menstabilkan emulsi makanan.

Stabilisator: untuk meningkatkan stabilitas pangan dan menjaga kualitas, stabilisator yang umum adalah karboksimetil selulosa, gelatin, fosfat dan sebagainya. Fosfat adalah bahan pengkhelat tingkat makanan yang dapat menstabilkan unsur-unsur jejak dalam makanan dan mencegah oksidasi dan kerusakannya.

Antioksidan: Menghambat reaksi oksidasi pada makanan, antioksidan yang umum adalah vitamin C, vitamin E, sorbitol dan lain sebagainya. Vitamin C menghambat oksidasi asam lemak. Vitamin E adalah antioksidan alami yang menstabilkan nutrisi makanan; Sorbitol memiliki efek antioksidan yang kuat.

Bahan baku produk Food Grade HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD berperan penting dalam pengolahan makanan untuk meningkatkan tekstur, rasa, stabilitas, dan umur simpan makanan.

Tiongkok yang berkualitas tinggi merupakan salah satu produsen api terbesar di dunia dalam Food Grade. Produk Food Grade HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD dijual ke banyak negara di Amerika, Afrika, Asia dan Eropa. Memilih kami berarti memilih kesehatan, keamanan, dan kualitas.